Aujourd’hui dans le monde de Jean-Claude, on parle de tics/tocs culinaires! C’est bien connu, «Dis-moi comment tu manges et je te dirai qui tu es». Votre spaghetti, vous le roulez avec une cuiller ou le coupez en petits petits morceaux?
Notre sommelier Alexandre Dubois nous présente le Clos des Fous, un rouge datant de 2015! À 9 ans d’âge, c’est le moment pour le consommer et profiter de ses notes de fruits rouges confits et son côté poivré. www.saq.com