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Chronique vins avec le sommelier Alexandre Dubois!

Vendredi 24 septembre, notre sommelier exclusif Alexandre Dubois nous propose un blanc! Le «Nicolas Potel Bourgogne Vieilles Vignes 2020». Pour les Québécois, Nicolas Potel est sans doute un des meilleurs rapports qualité-prix en Bourgogne. 100% chardonney, il contient des arômes de poire, de pomme ainsi qu’un goût beurré en bouche. Comme accord avec de la nourriture, Alexandre suggère un plat de ceviche de pétoncle, de crêpe au saumon et fromage à la crème ou de la volaille. Une salade ou sauce aux a

grumes seraient deux excellents choix d’accompagnement.

Tous les détails : https://www.saq.com/fr/11890926